小作坊通常指的是那些规模较小、人员较少、生产条件简单的食品生产加工单位或个人。具体来说，小作坊有以下几个特点：拥有固定的生产或经营场地。生产加工规模相对较小，不具备大型企业的生产条件。从业人员较少，可能不包括专业的管理人员和专业技术人员。生
如何界定小作坊
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