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酒店油锅是什么
油锅是指 盛有沸油的锅，常用于烹饪过程中，通过加热使油表面产生高温，从而快速煎炒、炸制或炖煮食材。油锅的底部通常采用导热性能较好的材料，如铸铁或不锈钢，以便均匀分布热量，加快食物的烹饪速度。此外，油锅也可以用于加入适量的油脂，降低食物与锅底的摩擦力，防止食材粘连，增加食物的口感和美观度。
2025-01-11 14:02:48 常识
厨房里不要做这7件事，非常危险！还有很多人没注意→
厨房这个承载美味与温暖的港湾同时也暗藏许多“看不见的危机”下面这7个危险行为要小心！处理不当甚至可能夺命❌在燃气灶旁倒面粉面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒瞬间扩散到空气中，达到一定浓度时，哪怕遇到一丝明火，都会立刻引起爆炸。图源：宁德消防除面粉外，其他粉尘类物品也要注意远离灶台，严禁在厨房有明火的时候
2025-04-09 10:29:00 实时讯息