开设早点铺需要以下证照:《营业执照》:这是合法经营的凭证,证明早餐店符合国家法律法规的要求,具备从事餐饮服务的资格。《食品经营许可证》:确保食品安全与卫生,根据《食品安全法》,从事食品生产经营需要依法取得许可。《健康证》:员工健康证明,保障顾客用餐安全。从事食品生产经营的人员必须拥有健康证。《税务登