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茶青， 指的是从茶园里刚采摘下来的叶子，用作加工成干茶（成品茶）的原料。这些叶子可以是手工采摘的单芽或一芽一叶等细嫩的原料，也可以是开面叶或对夹叶等成熟的原料。茶青是制作茶叶的基础，不同的茶叶品种和制作工艺会影响茶青的形态和最终茶的品质。
例如，在制作铁观音茶时，茶青通常以“三叶一梗”为佳，即一芽双叶。在制茶过程中，杀青是一个重要步骤，目的是去除叶子中的青草味，使茶叶产生熟香，从而提高茶叶的品质和风味。
此外，茶青的颜色通常为 深绿而微黄，这种颜色在绘画中常被用来表现山脉的青绿。在发型设计中，茶青色也可以指一种由922、571和蓝紫三种颜色混合而成的雾感色调，这种颜色因其独特的美感而受到许多人的喜爱。
在2025食博会·预博会和农博会，赴一场东莞藏茶之约｜展会动态⑧（附视频）
赴一场东莞藏茶之约岭南四月，茶香漫莞邑，藏茶的醇香飘进了2025食博会·预博会和农博会。4月19日上午，在展会万江茶叶协会展区现场，随着嘉宾共同浇灌普洱茶汤，一棵寓意着藏茶产业茁壮成长的三维科技茶树在电子大屏上破势生长，国际茶日东莞启动仪式在茶香与科技的交融中举行。琵琶弦动伴着素衣舞者的翩跹身影，《
2025-04-19 17:16:00 实时讯息
重庆万州：川渝15队“茶叶工匠”展开“指尖上的较量”
4月18日，2025年万达开及渝东北片区茶叶行业职工技能邀请赛在重庆市万州区孙家镇举行。来自川渝两地的15支队伍，通过采茶、炒茶等环节展开“指尖上的较量”。比赛现场。现场评审。此次比赛以茶为媒，以赛会友，旨在推动“茶、文、旅”充分融合。上游新闻特约摄影师 吴波 摄影报道投稿邮箱：syxw@vip.1
2025-04-19 12:17:00 实时讯息
蕲春：“点绿成金” 奏响乡村振兴奋进曲
湖北日报客户端讯（通讯员 程千）清晨五点的薄雾中，张塝镇胡湾村和土库村的茶山上已跃动着点点星光。村民们手持竹篓，在层层叠翠的茶园中穿行，指尖翻飞间，嫩绿的“一叶一芽”悄然入篓。这片曾经芭茅丛生的荒山，如今正演绎着”绿叶子变金叶子”的乡村振兴传奇。黄金茶里的共富密码“挑茶称重，当月现结！”在蕲春县蕲泳
2025-04-14 11:01:00 实时讯息
设备换新“锁”住新绿！谷城盛康镇茶企绿色竞争力再升级
湖北日报客户端讯（通讯员王宇洋）日前，谷城县盛康镇庙子头村湖北绿色梦农业开发有限公司生产车间内灯火通明，随着首批微波杀青工艺绿茶的成功下线，该企业投资200余万元引进的智能化制茶设备经过一周的紧张调试正式投产。这一技术革新不仅实现了传统制茶工艺的升级，更以绿色、高效、智能的加工模式，为当地茶产业高质
2025-04-04 17:17:00 实时讯息
竹山硒茶开园采摘抢“鲜”上市
湖北日报客户端讯（通讯员党时轩、卢波、张成）一叶早知春。3月29日，十堰市竹山县第三届“武当山茶”开采暨竹山硒茶新闻发布会在上庸镇大泉山生态茶园举行，由此拉开竹山县2025年春茶采摘序幕，并为叫响“竹山硒茶·品味优佳”茶叶品牌和擦亮“茶香十里·竹山乡遇”茶旅品牌带来权威发布。本次活动分为采茶篇、说茶
2025-03-31 15:01:00 实时讯息