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风干牛肉干为什么有油
风干牛肉干表面有油的原因主要与以下几个因素有关：脂肪含量高：牛肉干本身脂肪含量较高，这是因为制作过程中牛肉会经过脱水、腌制等步骤，使得脂肪成分浓缩。此外，为了提升口感和风味，一些牛肉干还会添加油脂，进一步增加了脂肪含量。烤制或炸制工艺：无论是烤制还是炸制的牛肉干，在高温处理过程中，牛肉中的脂肪会部分
2025-01-08 06:47:52 常识
健康 | 没想到腐竹的热量这么高！很多人却还在把它当减脂餐
【来源：半月谈】腐竹作为豆制品，是很多火锅、麻辣烫爱好者受欢迎的食材。尤其在即将到来的夏季，餐桌上会经常出现凉拌腐竹的身影。 但你可能不知道，这种看似清淡的豆制品，在泡发前，热量其实比猪大肠还要高！干腐竹热量和脂肪含量堪比猪大肠咱们先来看看《中国食物成分表（标准版）》上的一组数据： 干腐竹：每 1
2025-04-13 23:37:00 实时讯息