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深秋补阳，手脚不凉”！温补食物有哪些 ，建议：吃3样秋冬季不怕冷

100次浏览     发布时间：2024-12-21 09:22:21    

现如今，已经是深秋时节，天气愈发的寒冷；而且一天里的气温还总是上下不定，稍微不注意，就可能感冒着凉了。所以朋友们可一定要注意保暖，保护好自己。

而且有很多人即便穿了不少衣服，也会手脚冰凉，寒冷难忍。那么这个时候，就可以多吃点温补的食物，抵御寒冷，提高身体的温度，在秋冬时不怕冷。

俗话说“深秋补阳，手脚不凉”！接下来，大家看一看这3样温补食物都是什么吧？

板栗

板栗一直都是温润补身的代表，难怪在秋天里，有这么多人爱吃板栗，其中的原因就是如此。而且用板栗做成的食物也是相当的美味，很是不错。

推荐做法：【板栗山药排骨汤】

所需食材：排骨、板栗，山药，枸杞，红枣。

所需调料：适量食盐。

1、首先要从市场上买来排骨、板栗还有山药等食材。回到家中，先把排骨给清洗干净，然后剁成块，这个地方可以让菜市场老板帮忙剁开。

2、然后起锅烧水，把排骨倒进锅中，再加生姜片和小葱，再来点料酒，然后盖上盖子，煮个四五分钟。

3、时间一到，就开盖，用勺子去掉水中的血沫。接着准备好蒸米用的电饭煲。然后把排骨捞出来清洗干净后，放电饭煲里，再加入洗干净的板栗和清水，再来点姜片，然后焖个50分钟。

4、趁这个时间，把山药削皮切成块。注意，处理山药的时候，记得带手套，不然很容易过敏。

5、等五十分钟一到，就开盖，把山药倒进去煮，这时候可以再来点红枣。

6、随后再炖半小时后，就可以加点枸杞和食盐了，然后搅拌均匀，再炖五分钟，就可以品尝了。

带鱼

秋天的带鱼营养丰富，吃起来可口美味，营养上也是相当之高，而且温润对身体好，很推荐大家买一些吃吃。

推荐做法：【香煎带鱼】

所需食材：带鱼，蒜瓣、干橙皮，麻椒，面粉。

所需调料：料酒，盐，十三香。

1、先从市场上买来一条带鱼，然后让老板给咱们处理干净，去掉内脏切成段。接着带回家中。

2、先切点生姜，再来点蒜瓣，然后麻椒也弄一点，最后放到一个碗中，再加点盐、十三香，加点干橙皮，然后把带鱼清洗干净后，也放到碗里，接着用手抓拌均匀。

3、抓好后，再往里倒点料酒，然后继续抓拌。接着再腌制三个小时。

4、等时间到了后，就把带鱼跟里面的配料分开，带鱼要跟面粉放在一个袋子里，然后甩一甩，让带鱼充分且均匀的裹上面粉。

5、接着起锅烧油，先把之前腌制带鱼的配料放锅里炒熟，再把带鱼下进去，翻炒均匀，等到带鱼变得金黄焦香后，就可以出锅了。

红薯

红薯是秋天最当吃的食物，不管是蒸着吃还是煮着吃都是相当的美味，一口咬下去，别提多热乎了。

推荐做法：【蜜汁三宝】

所需食材：红薯、山药、芋头

所需调料：白糖、冰糖、蜂蜜。

1、先准备好食材，比如红薯、山药、芋头等食材，然后把这些食材清洗干净，再削皮切成条状。

2、接着放到一个大锅中，再来一勺糖，然后再倒点冰糖，半勺蜂蜜，再来点清水，开火煮一下，差不多十分钟后，这个蜜汁三宝就做成了，糖度适中，香嫩软糯。

秋冬之际，最需要补的就是阳气，“深秋补阳，手脚不凉”！希望大家能多吃点板栗、带鱼、红薯等食物，让身体温暖有活力。

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